PROCESSI INDUSTRIALI

CANTINE WELBEDACHT

2005 - Wellington (Sud Africa)

PROGETTO

Le cantine della SCHALK BURGER & SONS WINES,

situate nella prestigiosa regione di Welbedacht, sono

tra le più rinomate per la produzione del vino. Le

cantine sono state progettate con l’obiettivo di

integrare al meglio le più moderne tecnologie di

vinificazione, scelte analizzando i migliori benchmark

internazionali.

SFIDA

Al fine di mantenere stabile la temperatura in qualsiasi

situazione metereologica, la struttura è dotata di

avanguardistici sistemi di climatizzazione

appositamente strutturati al fine di garantire ad ogni

ambiente la temperatura ideale alla preservazione del

prodotto.

SOLUZIONE

Per garantire la massima efficienza e affidabilità

richiesti dalla struttura, Schalk Burger & Sons Wines

ha scelto i chiller a brand Climaveneta ad alta

efficienza NECS, prodotti in grado di garantire ad ogni

ambiente una temperatura costante e la continuità del

servizio 356 giorni all’anno.

CHAMONIX

ACQUA MINERALE

2009 Franschoek

(Sud Africa)

Sistema Idronico

Potenza frigorifera totale:

96,9 kW

Macchine installate:

1x NECS/B 0412

LAY GEWÜRZE

2010 Grabfeld

(Germania)

Sistema Idronico

Potenza frigorifera

totale:

78,9 kW

Macchine installate:

1x NECS-C/B D 0412

Sistema Idronico

Potenza frigorifera totale:

96 kW

Macchine installate:

NECS