Centri commerciali

Eataly

2013 - Bari (Italia)

Progetto

Il nuovo negozio Eataly è stato inaugurato a Bari lo scorso

luglio, ed è il più recente store della catena che offre prodotti

di alta qualità della Cucina Italiana, coniugando la degustazione

e la vendita negli stessi spazi confortevoli ed eleganti. Il nuovo

store si sviluppa su una superficie di 8.000 metri quadrati nella

parte monumentale della Fiera del Levante, e dà la massima

attenzione ai prodotti del territorio al fine di promuovere le

imprese locali.

Sfida

Eataly Bari occupa uno spazio di dimensioni generose e

presenta una forte variabilità di carico secondo l'ora del giorno

e i diversi giorni della settimana, ma anche a causa dell'elevato

numero di cucine operanti e la quantità di clienti.

Soluzione

Al fine di offrire sempre un ottimale comfort in tutti gli ambienti, sia

in estate che in inverno, sono state fornite 5 unità rooftop a brand

Climaveneta.

In particolare, il designer ha selezionato 3 unità i-WHISPER

ENTHALPY 0553 e 2 i-WHISPER ENTHALPY 0.653,

per una potenza frigorifera totale di 1500 kW.

Tipo impianto: Sistema Aria-Aria

Potenza frigorifera totale: 1500 kW

Macchine installate: 5x i-WHISPER ENTHALPY, 1x NECS-N